Dresdner|Rand

Heute Mittag drängte sich mir das Thema dieses Beitrages regelrecht auf. Zum einen, weil die Dame, die an der Gulaschkanone bediente erst einmal volle Kanne in Richtung des Essens nieste. Ein Taschentuch hatte sie scheinbar nicht zur Hand, gewaschen hat sie selbige auch nicht. Ich war kurz am Überlegen, ob ich mich doch nach einer Alternative umschaue, was ich dann aber aus Faulheit verwarf.
Kurze Zeit später wollte ich mir beim Bäcker noch ein Brötchen kaufen, um die Linsen etwas zu neutralisieren Steht doch vor mir ein noch recht Junger Mann (maximal 30) und fragt die Verkäuferin leicht gereizt, ob sie denn keine Handschuhe habe, um ihm das bestellte Backwerk in die Papiertüte zu packen. Bei Wurst hätte ich dieses Begehren ja noch verstanden und begrüßt, obwohl da häufig auch mit ‘ner Gabel gearbeitet wird, doch bei Brot finde ich das reichlich überzogen.
Ich fand das eine wie das andere Verhalten zumindest seltsam. Aber so unterschiedlich sind halt die Vorstellungen über den hygienisch einwandfreien Umgang mit Nahrung. Ich könnte hier jetzt noch seitenweise über das Thema referieren (ich bin z.B. wenn auch nur zahlendes Mitglied bei Foodwatch), was für ein Dreck uns zum Teil angeboten wird, aber eigentlich geht es mir eher um solche Sachen wie Vertrauen. Ich bis zum Beispiel nicht dabei, wenn das Essen für die Gulaschkanone zusammen gerührt wird und kann auch nicht mit Bestimmtheit sagen, ob sich die Bäckersdame nach dem Toilettenbesuch die Hände gewaschen hat, wie ich das von Profis erwarte. Da kann ich nur hoffen oder meine Konsequenzen ziehen, wenn mal was schief geht. Ich esse auf jeden Fall schon seit langem nix mehr von fahrbaren Fast Food-Ständen, die mir schon beim Hinschauen speckig vorkommen (gilt auch für Kneipen), da es mich schon mal ordentlich ausgerußt hat…